Advances in X-Ray Analysis
Charles S. Barrett, jerome B. Cohen, John Faber, Jr., Ron Jenkins, Donald E. Leyden, John C. Russ, Paul K. Predecki
Inbunden, 1986
2 197 kr
Image Analysis of Food Microstructure
E-bok
Engelska, 20041 203 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Fler format och utgåvor
Beskrivning
Image Analysis of Food Microstructure offers a condensed guide to the most common procedures and techniques by which quantitative microstructural information about food can be obtained from images. The images are selected from a broad range of food items, including macroscopic images of meat and finished products such as pizza, and the microstructu
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Advances in X-Ray Analysis
Charles S. Barrett, Conference on Applications of X-Ray Anal, Charles S. Barrett, J.V. Gilfrich, Ron Jenkins, John C. Russ, J.W. Richardson Jr., Paul K. Predecki
Inbunden, 1989
2 197 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
- 10% rabatt på allt
Advances in X-Ray Analysis
Charles S. Barrett, J.V. Gilfrich, Ron Jenkins, John C. Russ, J.W. Richardson Jr., Paul K. Predecki
Häftad, 2013
2 202 kr