Food Additive Toxicology
AvAnthony Y. Tu,Joseph A. Maga
E-bok
Engelska, 20246 382 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Fler format och utgåvor
Beskrivning
"Provides both historical information and the latest toxicological data on various classes of food additives--examining the production, application, and safety of numerous compounds used to enhance and preserve the quality of foods."
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
11th US/North American Mine Ventilation Symposium 2006
Raja. V. Ramani, Jan M. Mutmansky
E-bok
20066 382 kr