Basic Protocols in Predictive Food Microbiology

AvVerônica Ortiz Alvarenga

Häftad, Engelska, 2024

Del i serien Methods and Protocols in Food Science

1 738 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

This volume details well-established protocols and procedures being used by laboratories and the industry to study Predictive Microbiology in Foods.

Produktinformation

Utforska kategorier

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Tone Schunnesson - Ultravåld, Inbunden
  • -19%

Ultravåld

Tone Schunnesson

Inbunden, 2026

4,6 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(5)

209 kr259 kr

Alison Espach - Bröllopsgästerna, Pocket
  • -30%

Bröllopsgästerna

Alison Espach

Pocket, 2026

3,4 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(5)

69 kr99 kr

Anders de la Motte, Anette de la Motte - Intrig i Amalfi, Pocket
  • -30%
Del 2

Intrig i Amalfi

Anders de la Motte, Anette de la Motte

Pocket, 2026

4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(29)

69 kr99 kr