Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences

AvLin Ye,W. O. Landen Jr.

E-bok
PDF, Engelska, 2016

3 926 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Fler format och utgåvor

E-bok

3 926 kr

Beskrivning

Employing a uniform, easy-to-use format, Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences, Second Edition provides the most current information on the methods of vitamin analysis applicable to foods, supplements, and pharmaceuticals. Highlighting the rapid advancement of vitamin assay methodology, this edition emphasizes the use of improved

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Ronald R. Eitenmiller, Junsoo Lee - Vitamin E, Inbunden

Vitamin E

Ronald R. Eitenmiller, Junsoo Lee

Inbunden, 2004

3 155 kr

Junsoo Lee, Ronald R. Eitenmiller - Vitamin E, E-bok

Vitamin E

Junsoo Lee, Ronald R. Eitenmiller

E-bok
2004

4 972 kr