Bokus
Carolyn D. Berdanier - CRC Desk Reference for Nutrition, E-bok

E-bok, Engelska, 2016

CRC Desk Reference for Nutrition

Av Carolyn D. Berdanier

3454 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning
Following in the tradition of its popular predecessors, the CRC Desk Reference for Nutrition, Third Edition explains hundreds of terms commonly used in medicine, food science, metabolism, physiology, and nutrition. Thoroughly updated and expanded to reflect major advances over the past decade, this reference lists entries alphabetically and cross-r
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2016-04-19
  • Språk: Engelska
  • Filformat: PDF
  • Kopieringsskydd: LCP
  • ISBN: 9781439848456
  • Förlag: Taylor & Francis Inc
  • Upplaga: 3
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.