Bokus
Sari Edelstein - Food Science, an Ecological Approach, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2013

Food Science, an Ecological Approach

Av Sari Edelstein

2778 kr

Beställningsvara. Skickas inom 11-20 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2013-02-04
  • Mått: 220 x 284 x 27 mm
  • Vikt: 1 358 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 554
  • Upplaga: 13002
  • Förlag: Jones & Bartlett Publishers
  • ISBN: 9781449694777
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.