Häftad, Engelska, 1993
Enzymes in Food Processing
Av Tilak W. Nagodawithana, Gerald Reed
761 kr
Beställningsvara. Skickas inom 11-20 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 1993-06-17
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 480
- Upplaga: 93003
- Förlag: Academic Press
- ISBN: 9781493301652
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.