Pectins

Extraction, Purification, Characterization and Applications

AvMartin Masuelli

Inbunden, Engelska, 2020

Del i serien Biochemistry

1 658 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Produktinformation

Utgivningsdatum:2020-01-22
Mått:180 x 260 x 17 mm
Vikt:604 g
Format:Inbunden
Språk:Engelska
Serie:Biochemistry
Antal sidor:178
Förlag:IntechOpen
ISBN:9781789840711

Utforska kategorier

Biokemi inom Naturvetenskap och teknik

Du kanske också är intresserad av

Bioluminescence

Hirobumi Suzuki

Inbunden, 2019

1 658 kr

Vitamin K

Hitoshi Shirakawa, Hiroyuki Kagechika

Inbunden, 2022

1 662 kr

Biochemistry and Health Benefits of Fatty Acids

Viduranga Waisundara

Inbunden, 2018

1 658 kr

Nitrogen Fixation

Everlon Cid Rigobelo, Ademar Pereira Serra

Inbunden, 2020

1 662 kr

Prebiotics and Probiotics

Elena Franco-Robles, Joel Ramírez-Emiliano

Inbunden, 2020

1 658 kr

Flavonoids

Farid A. Badria, Anthony Ananga

Inbunden, 2020

1 662 kr

Alginates

Leonel Pereira

Inbunden, 2020

1 712 kr

Keratin

Miroslav Blumenberg

Inbunden, 2018

1 658 kr

Biochemical Testing

Varaprasad Bobbarala, Gaffar Sarwar Zaman, Mohd Nasir Mohd Desa, Abdah Md Akim

Inbunden, 2020

1 662 kr

Vitamin E in Health and Disease

Júlia Scherer Santos, Pinar Erkekoğlu

Inbunden, 2021

1 658 kr