• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% studentrabatt med kod TERM26

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare

    Mina sidor

      Hjälp

      • Kundservice
      • Vanliga frågor och svar
      • Frakt och leverans
      • Retur vid ångerrätt
      • Reklamera vara
      • Betalning
      • Köpvillkor
      • Allmänna villkor
      • Information om webbplatsens tillgänglighet

      Om Bokus

      • Om oss
      • Pressrum
      • För studenter
      • För företag
      • För bibliotek och offentlig verksamhet
      • För leverantörer
      • Hållbarhet

      Populärt

      • Aktuella erbjudanden
      • Presentkort
      • Studentlitteratur
      • Nya böcker
      • Topplistor
      • Signerade böcker
      • Engelska böcker

      Inspiration

      • Boktips
      • BookTok
      • Populära bokserier
      • Barnbokskaraktärer
      • Populära författare
      Logotyp för Bokus
      Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
      bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
      Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
      1. Ekonomi och Ledarskap
      2. Industrier och branscher
      3. Tillverkningsindustri

      Dynamics of Innovation Clusters

      A Study of the Food Industry

      AvIngegerd Sjöholm,Anders Lareke

      Inbunden, Engelska, 2003

      Del i serien New Horizons in the Economics of Innovation series

      1 829 kr

      Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

      Beskrivning

      This book provides an in-depth analysis of the processes of innovation found in industrial clusters. The authors focus particularly on the characteristics of innovation clusters and their operation in the food industry. This is revealed through novel case studies, detailed research on the dynamic cluster relationship between academia and industry, and the role of competencies, resources, interactions and leadership. The results reveal that innovation processes are significantly different from product development processes and that many failures of innovation can be explained by a lack of distinction between the two. The authors also offer informative insights on the interactions between different technologies, the convergence between technologies and consumers, and the manner in which these two elements are handled in the innovation process. They move on to identify three different phases of the innovation process and illustrate how the importance of cluster partners, competencies and management can vary at each stage. In addition, they highlight the importance of allowing innovations to grow and develop, and emphasise the fact that successful innovations cannot simply be 'assembled' from the necessary components.Entrepreneurs, R&D managers and academics working in the fields of innovation, technology management and industrial strategy will all value the in depth case-studies and rigorous analysis which adds a new and significant dimension to the many arguments surrounding cluster management.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:2003-05-28
      • Mått:156 x 234 x undefined mm
      • Format:Inbunden
      • Språk:Engelska
      • Serie:New Horizons in the Economics of Innovation series
      • Förlag:Edward Elgar Publishing Ltd
      • ISBN:9781843763673

      Utforska kategorier

      • Tillverkningsindustri inom Ekonomi och Ledarskap

      Mer om författaren

      Magnus Lagnevik, Professor Emeritus, The Institute of Economic Research, School of Economics and Management, Lund University, Sweden, Ingegerd Sjöholm, Department of Food Engineering, Lund, Sweden, Anders Lareke, LTH, Förpackningslogistik, Lund, Sweden and Jacob Östberg, Stockholm University School of Business, Sweden

      Recensioner i media

      '. . . a readable book, both for managers and personnel responsible for the product development and innovation processes of the firm. Government authorities responsible for innovation policy and measures for the development of adequate food innovation systems will also benefit from this book. Researchers within the field will find stimulating ideas for further studies of innovation processes, strategies for change and co-operation at industry level.'

      Innehållsförteckning

      • Contents: Preface 1. Innovation and New Product Development in the Food Sector 2. Product Development and Innovation 3. Strategic Theory and Innovation 4. Consumers and Food Innovation 5. The Öresund Food Cluster 6. Innovation Cases – ProViva, Oatly, Mona Carota 7. The Nature of Innovation Processes – Results Bibliography Index
      Hoppa över listan

      Mer från samma författare

      Annica Nylander, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl, Eva-Britt Kvarnbrink, Anna Post, Jenny Schelin, Ingegerd Sjöholm - Livsmedelsvetenskap, Häftad
      • -10% student

      Livsmedelsvetenskap

      Annica Nylander, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl, Eva-Britt Kvarnbrink, Anna Post, Jenny Schelin, Ingegerd Sjöholm

      Häftad, 2024

      819 kr

      Hoppa över listan

      Mer från samma serie

      Linsu Kim - Learning and Innovation in Economic Development, Inbunden

      Learning and Innovation in Economic Development

      Linsu Kim

      Inbunden, 1999

      2 124 kr

      Paul Diederen, Paul Stoneman, Otto Toivanen, Arjan Wolters - Innovation and Research Policies, Inbunden

      Innovation and Research Policies

      Paul Diederen, Paul Stoneman, Otto Toivanen, Arjan Wolters

      Inbunden, 1999

      2 079 kr

      Aldo Geuna - Economics of Knowledge Production, Inbunden

      Economics of Knowledge Production

      Aldo Geuna

      Inbunden, 1999

      1 742 kr

      Gabriela Dutrénit - Learning and Knowledge Management in the Firm, Inbunden

      Learning and Knowledge Management in the Firm

      Gabriela Dutrénit

      Inbunden, 2000

      2 350 kr

      Marjolein C.J. Caniëls - Knowledge Spillovers and Economic Growth, Inbunden

      Knowledge Spillovers and Economic Growth

      Marjolein C.J. Caniëls

      Inbunden, 2000

      1 951 kr

      Roberto López-Martínez, Andrea Piccaluga - Knowledge Flows in National Systems of Innovation, Inbunden

      Knowledge Flows in National Systems of Innovation

      Roberto López-Martínez, Andrea Piccaluga

      Inbunden, 2000

      2 197 kr

      Mariana Mazzucato - Firm Size, Innovation and Market Structure, Inbunden

      Firm Size, Innovation and Market Structure

      Mariana Mazzucato

      Inbunden, 2000

      1 760 kr

      Keld Laursen - Trade Specialisation, Technology and Economic Growth, Inbunden

      Trade Specialisation, Technology and Economic Growth

      Keld Laursen

      Inbunden, 2000

      1 793 kr

      Jan Cobbenhagen - Successful Innovation, Inbunden

      Successful Innovation

      Jan Cobbenhagen

      Inbunden, 2000

      2 366 kr

      François Texier - Industrial Diversification and Innovation, Inbunden

      Industrial Diversification and Innovation

      François Texier

      Inbunden, 2000

      2 020 kr

      Hoppa över listan

      Du kanske också är intresserad av

      Annica Nylander, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl, Eva-Britt Kvarnbrink, Anna Post, Jenny Schelin, Ingegerd Sjöholm - Livsmedelsvetenskap, Häftad
      • -10% student

      Livsmedelsvetenskap

      Annica Nylander, Ingela Marklinder, Margaretha Nydahl, Eva-Britt Kvarnbrink, Anna Post, Jenny Schelin, Ingegerd Sjöholm

      Häftad, 2024

      819 kr

      Benjamin Julien Hartmann, Jacob Östberg, Anders Parment, Cecilia Solér - Unboxing marketing : creating value for consumers, firms, and society, Häftad
      • -10% student

      Unboxing marketing : creating value for consumers, firms, and society

      Benjamin Julien Hartmann, Jacob Östberg, Anders Parment, Cecilia Solér

      Häftad, 2020

      446 kr

      Jacob Östberg, Katarina Graffman - Vi är vad vi köper : konsumtionskulturen är här för att stanna, Pocket

      Vi är vad vi köper : konsumtionskulturen är här för att stanna

      Jacob Östberg, Katarina Graffman

      Pocket, 2020

      52 kr

      Peter Svensson, Jacob Östberg - Marknadsföring, människor och interaktion, Häftad
      • -10% student

      Marknadsföring, människor och interaktion

      Peter Svensson, Jacob Östberg

      Häftad, 2025

      484 kr

      Katarina Graffman, Emma Lindblad, Jacob Östberg - På spaning efter den tid som kommer : bubblor, skam och andra fenomen, Inbunden

      På spaning efter den tid som kommer : bubblor, skam och andra fenomen

      Katarina Graffman, Emma Lindblad, Jacob Östberg

      Inbunden, 2020

      4,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(7)

      211 kr

      Jacob Östberg, Katarina Graffman - Vi är vad vi köper, E-bok

      Vi är vad vi köper

      Jacob Östberg, Katarina Graffman

      E-bok
      2018

      79 kr

      Ulla Eriksson-Zetterquist, Magnus Hansson, Fredrik Nilsson, Johan Alvehus, Helén Anderson, Charlotta Bay, Anna Bengtson, Emilia Florin Samuelsson, Peter Frii, Mikael Gidhagen, Nanna Gillberg, Jan Greve, Linda Höglund, Tobias Johansson, Hans Kjellberg, Hans Knutsson, Johnny Lind, Eva Lindell, Susanne Lundholm, Maria Norbäck, Cecilia Pahlberg, Jens Rennstam, Ebba B:dotter Sjögren, Pamela Schultz Nybacka, Alexander Styhre, Oscar Stålnacke, Peter Svensson, David Sörhammar, Fredrik Tell, Sofia Ulver, Linda Wedlin, Peter Öhman, Jacob Östberg - Theories and perspectives in business administration, Häftad
      • -10% student

      Theories and perspectives in business administration

      Ulla Eriksson-Zetterquist, Magnus Hansson, Fredrik Nilsson, Johan Alvehus, Helén Anderson, Charlotta Bay, Anna Bengtson, Emilia Florin Samuelsson, Peter Frii, Mikael Gidhagen, Nanna Gillberg, Jan Greve, Linda Höglund, Tobias Johansson, Hans Kjellberg, Hans Knutsson, Johnny Lind, Eva Lindell, Susanne Lundholm, Maria Norbäck, Cecilia Pahlberg, Jens Rennstam, Ebba B:dotter Sjögren, Pamela Schultz Nybacka, Alexander Styhre, Oscar Stålnacke, Peter Svensson, David Sörhammar, Fredrik Tell, Sofia Ulver, Linda Wedlin, Peter Öhman, Jacob Östberg

      Häftad, 2020

      558 kr

      Paulo N. Figueiredo - Technological Learning and Competitive Performance, Inbunden

      Technological Learning and Competitive Performance

      Paulo N. Figueiredo

      Inbunden, 2001

      2 180 kr

      Emilie Reinhold, Oscar Wandery, Johan Eddebo, Simon Ekström, Tommy Jensen, Wilhelm Kardemark, Emilie Karlsmo, Malin Lövgren, Christian Maravelias, Jessica Moberg, Johan Sandström, Hanna Stenström, Jacob Östberg - På tal om döden : essäer, Häftad

      På tal om döden : essäer

      Emilie Reinhold, Oscar Wandery, Johan Eddebo, Simon Ekström, Tommy Jensen, Wilhelm Kardemark, Emilie Karlsmo, Malin Lövgren, Christian Maravelias, Jessica Moberg, Johan Sandström, Hanna Stenström, Jacob Östberg

      Häftad, 2021

      3,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

      219 kr

      Jacob Östberg, Katarina Graffman, Emma Lindblad - På spaning efter den tid som kommer – bubblor, skam och andra fenomen, Ljudbok

      På spaning efter den tid som kommer – bubblor, skam och andra fenomen

      Jacob Östberg, Katarina Graffman, Emma Lindblad

      Ljudbok
      2020
      4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(3)

      169 kr