Übungsbuch Organische Chemie für Dummies

Arthur Winter betreibt die Website chemhelper.com, eine Plattform, die Studenten die organische Chemie näherbringt, und ist Dozent an der Universität von Maryland. Außerdem ist er Autor von "Organische Chemie für Dummies".

• Über den Autor 9Widmung 9Danksagungen des Autors 9Einleitung 17Über dieses Buch 17Konventionen in diesem Buch 18Törichte Annahmen über den Leser 18Wie dieses Buch aufgebaut ist 19Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 19Teil II: Die Skelette organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 19Teil III: Funktionelle Gruppen und ihre Reaktionen 19Teil IV: Detektivarbeit: Spektroskopie und Spektrometrie 20Teil V: Der Top-Ten-Teil 20Symbole in diesem Buch 20Wie es ab hier weitergeht 21Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 23Kapitel 1 Mit Modellen und Molekülen arbeiten 25Lewis-Strukturen entwerfen 25Bindungstypen bestimmen 28Bindungsdipole bestimmen 30Dipolmomente von Molekülen bestimmen 31Hybridisierungszustände und Molekülgeometrien bestimmen 32Orbitaldiagramme entwerfen 34Lösungen 36Kapitel 2 Lewis-Strukturen zeichnen und vereinfachen 43Formalladungen zuordnen 43Freie Elektronenpaare bestimmen 46Lewis-Strukturen mit Gruppenformeln vereinfachen 47Skelettformeln zeichnen 49Wasserstoffatome in Skelettformeln bestimmen 51Lösungen 52Kapitel 3 Resonanzstrukturen zeichnen 59Kationen neben Doppelbindungen, Dreifachbindungen oder freien Elektronenpaaren entdecken 60Freie Elektronenpaare zu einer Doppel- oder Dreifachbindung verschieben 62Doppel- oder Dreifachbindungen mit einem elektronegativen Atom verschieben 64Alternierende Doppelbindungen in einem Ring verschieben 65Mehrere Resonanzstrukturen zeichnen 67Die Wichtigkeit von Resonanzstrukturen bestimmen 68Lösungen 70Kapitel 4 Mit Säuren und Basen arbeiten 77Die Definition von Säuren und Basen 78Säuren und Basen nach Brønsted-Lowry 78Säuren und Basen nach Lewis 80Aziditäten organischer Moleküle vergleichen 81Atomelektronegativität, Atomgröße und Atomhybridisierung bewerten können 81Die Auswirkungen benachbarter Atome 83Resonanzeffekte 84Säure-Base-Gleichgewichte mit pKs -Werten bestimmen 85Lösungen 87Teil II: Das Skelett organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 93Kapitel 5 Moleküle räumlich sehen: Stereochemie 95Chiralitätszentren identifizieren und Substituenten nach Prioritäten ordnen 96Chiralitätszentren R- und S-Konfigurationen zuordnen 99Mit Fischer-Projektionen arbeiten 102Stereoisomere und meso-Verbindungen in Beziehung zueinander sehen 105Lösungen 108Kapitel 6 Die Grundgerüste organischer Moleküle: die Alkane 117Wie Sie Alkane benennen 118Ein Molekül anhand seines Namens zeichnen 122Lösungen 124Kapitel 7 Fitnesstraining mit Bindungen und Molekülkonformationen 131Die Newman-Projektion 131Stabilitäten von Konformationen vergleichen 135Seitenwechsel: Die cis-trans-Stereochemie der Cycloalkane 137Platz nehmen im Cyclohexan-Sessel 138Die Stabilität von Cyclohexan-Sesseln bestimmen 140Lösungen 141Kapitel 8 Doppelt hält besser: die Alkene 149Alkene sicher benennen 149Markownikov-Mischung: Hydrohalogenierung von Alkenen 153Halogene und Wasserstoffe an Alkene addieren 156Nun etwas Wasser dazu: H2O-Addition an Alkene 159Wie sich Carbokationen umgruppieren 163Lösungen 166Kapitel 9 Spaß hoch drei: Alkine und ihre Reaktionen 181Die Nomenklatur der Alkine 181Wasserstoff addieren und Alkine reduzieren 183Halogene und Halogenwasserstoffsäuren an Alkine addieren 185Wasser an Alkine addieren 188Alkine synthetisieren 190Zurück zum Anfang: Mehrschrittsynthesen bearbeiten 192Lösungen 194Teil III: Funktionelle Gruppen und ihre Reaktionen 203Kapitel 10 Der Abgangsgruppen-Boogie: Substituierung und Eliminierung von Alkylhalogeniden 205Die Neubesetzungen: SN1- und SN2-Reaktionen vergleichen 205Abgangsgruppen mit Eliminierungsreaktionen den Laufpass geben 209Und jetzt alles zusammen: Substituierung und Eliminierung 212Lösungen 215Kapitel 11 Nicht so betrunken, wie Sie denken: die Alkohole 223Kenne deinen Feind: Die Nomenklatur der Alkohole 224Auf den Spuren der Schwarzbrenner: Alkohole herstellen 226Alkohole umwandeln (ohne eine Party zu geben) 229Lösungen 232Kapitel 12 Konjugierte Diene und die Diels-Alder-Reaktion 2371,2- und 1,4-Additionsreaktionen an konjugierte Diene 238Diene und ihre Liebhaber: vorwärts denken in der Diels-Alder-Reaktion 242Rückwärts kombinieren: Diels-Alder-Reaktionen von hinten nach vorn bearbeiten 246Lösungen 248Kapitel 13 Die Macht des Rings: aromatische Verbindungen 255Aromatizität, Antiaromatizität oder Nichtaromatizität von Ringen bestimmen 256Ein MO-Diagramm für ein Ringsystem entwerfen 258Eine Frage der Richtung: Reaktionen aromatischer Verbindungen 260Immer der Reihe nach! Mehrschrittsynthesen mit mehrfach substituierten aromatischen Verbindungen 264Lösungen 267Teil IV: Detektivarbeit: Spektroskopie und Spektrometrie 275Kapitel 14 In die Brüche gehen: Massenspektrometrie 277Molekülfragmente im Massenspektrum identifizieren 277Eine Molekülstruktur anhand eines Massenspektrums bestimmen 285Lösungen 288Kapitel 15 Zitterpartie: IR-Spektroskopie 293Moleküle mit der IR-Spektroskopie unterscheiden 293Funktionelle Gruppen anhand eines IR-Spektrums identifizieren 300Lösungen 305Kapitel 16 Magnetische Moleküle: NMR-Spektroskopie 309Molekülsymmetrien entdecken 310Mit chemischer Verschiebung, Integration und Kopplung arbeiten 312Und jetzt alles zusammen: Unbekannte Molekülstrukturen spektroskopisch analysieren 317Lösungen 328Teil V: Der Top-Ten-Teil 337Kapitel 17 Die »Zehn Gebote« der Organischen Chemie 339Sie sollen die Antworten zu den Übungsaufgaben nicht lesen, bevor Sie eine eigene Lösung gefunden haben 339Sie sollen sich nur an das erinnern, was wirklich wichtig ist 340Sie sollen die Reaktionsmechanismen verstehen 341Sie sollen Ihre Schlafphase nicht in die Vorlesung legen 341Sie sollen lernen, bevor Sie in den Unterricht gehen 341Sie sollen beim Lernen nicht zurückfallen 342Sie sollen wissen, wie Sie am besten lernen 342Sie sollen keine Lektion überspringen 343Sie sollen Fragen stellen 343Sie sollen immer positiv nach vorn blicken 343Stichwortverzeichnis 345