Wer Bestimmt, Was Wir Essen?: Ernahrung Zwischen Tradition Und Utopie, Markt Und MoralGunther HirschfelderHäftad222 kr
Del 29Fleischwissen: Zur Verdinglichung Des Lebendigen in Globalisierten MarktenGunther Hirschfelder, Ren JohnInbunden832 kr
Was der Mensch essen darfGunther Hirschfelder, Angelika Ploeger, Jana Rückert-John, Gesa SchönbergerHäftad699 kr
Del 43ZeitManuel Trummer, Daniel Drascek, Gunther Hirschfelder, Lena Möller, Markus Tauschek, Claus-Marco DieterichHäftad575 kr
Foodguide Jüdische KücheGunther Hirschfelder, Jana Stöxen, Markus Schreckhaas, Antonia ReckHäftad338 kr