Food Physics

Physical Properties - Measurement and Applications

AvLudger Figura,Arthur A. Teixeira

Inbunden, Engelska, 2007

1 555 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

Food Physics deals with the physical properties of food, food ingredients and their measurement.

Produktinformation

Utforska kategorier

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Food Physics

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

Inbunden

1 495 kr

Food Physics

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

Häftad

1 070 kr

  • -22%
Del 1

Spelet

Elle Kennedy

Pocket
9

69 kr89 kr