Food Physics

Physical Properties - Measurement and Applications

AvLudger Figura,Arthur A. Teixeira

Inbunden, Engelska, 2007

1 597 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

Food Physics deals with the physical properties of food, food ingredients and their measurement.

Produktinformation

Utforska kategorier

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Arthur A. Teixeira, Ludger Figura - Food Physics, E-bok

Food Physics

Arthur A. Teixeira, Ludger Figura

E-bok
2007

1 733 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Arthur A. Teixeira, Ludger Figura - Food Physics, E-bok

Food Physics

Arthur A. Teixeira, Ludger Figura

E-bok
2007

1 733 kr

Arthur A. Teixeira, Ludger O. Figura - Food Physics, E-bok

Food Physics

Arthur A. Teixeira, Ludger O. Figura

E-bok
2023

1 424 kr

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira - Food Physics, Inbunden

Food Physics

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

Inbunden, 2023

1 515 kr

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira - Food Physics, Häftad

Food Physics

Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira

Häftad, 2024

1 084 kr