Kulinarische Onomastik an gewaehlten deutschen und polnischen Beispielen

Im Fokus der Monografie stehen kulinarische Namen, die ein Forschungsfeld aus der Schnittstelle des Kulinarischen und der Linguistik bilden. Sie werden aus der Perspektive der Sprachwissenschaft dargestellt, wobei vorzugsweise ihre graphematischen, morphologischen, semantischen und pragmatischen Besonderheiten behandelt werden.