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Vera Marie Fänger, Maurizio Rebaudengo - Le diverse portate di una cultura Les différents plats d’une culture Die verschiedenen Gerichte einer Kultur, Inbunden

Inbunden, Franska, Tyska, Italienska, 2026

Le diverse portate di una cultura Les différents plats d’une culture Die verschiedenen Gerichte einer Kultur

Declinazioni del cibo nelle letterature romanze europee Déclinaisons de la nourriture dans les littératures européennes-romanes Deklinationen des Essens in den europaeisch-romanischen Literaturen

Av Vera Marie Fänger, Maurizio Rebaudengo

Del 22 i serien Transcultural Studies – Interdisciplinary Literature and Humanities for Sustainable Societies

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Il libro contiene gli atti di una sessione trilingue svoltasi nell’ottobre 2021 all’interno del Romanistentag (il convegno annuale della Società tedesca di studi romanzi) organizzato dall’Università di Augsburg, con un saggio introduttivo di Massimo Montanari. Il cibo è indubbiamente un bisogno materiale per l’esistenza umana, plasmando così non solo la quotidianità, ma anche le identità culturali. Ciò che gli esseri umani mangiano e il modo in cui lo servono veicolano significazioni pluristratificate di storie private e collettive, che sono rigorosamente esaminate dagli studiosi tramite diverse metodologie.
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Mer om författaren

Vera Marie Fänger ha conseguito il dottorato di ricerca presso le università di Augsburg e Trento. La sua attività di ricerca si concentra sul valore simbolico del cibo nella letteratura italiana del XX secolo.Maurizio Rebaudengo è un ricercatore indipendente, che ha insegnato Lingua e Letteratura Italiana in università americane ed italiane. È specializzato in teatro barocco, la librettistica dell’opera italiana e il romanzo italiano moderno e postmoderno.

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