Das seit Jahrzehnten bewährte Lehrbuch wurde um Kapitel über die Thermodynamik der Gemische und der chemischen Reaktionen erweitert und bietet damit auch eine moderne Darstellung der chemischen Thermodynamik. Neben den Grundlagen werden die thermodynamischen Aspekte wichtiger energie- und verfahrenstechnischer Anwendungen behandelt: Die Berechnung von Phasen- und Reaktionsgleichgewichten, Strömungs- und Arbeitsprozesse, thermische Stofftrennverfahren, Verbrennungsprozesse, thermische Kraftwerke, Heizsysteme und Kälteanlagen. Für die 11. Auflage wurde das Kapitel über Brennstoffzellen völlig neu bearbeitet und erweitert. Dieses umfassende Lehrbuch bietet Studenten des Maschinenbaus und der Verfahrenstechnik ein zuverlässiges Arbeitsmittel für das Grund- und Hauptstudium.
