Le Guide Culinaire, Aide-Mémoire de Cuisine Pratique. 3e ÉditionAuguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile FétuHäftad657 kr
L'Aide-Mémoire Culinaire, Suivi d'Une Étude Sur Les Vins Français Et ÉtrangersAuguste EscoffierHäftad356 kr
Le Livre Des Menus, Complément Indispensable Du Guide CulinairePhiléas Gilbert, Auguste Escoffier, Émile FétuHäftad217 kr
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