Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad480 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad641 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad480 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad641 kr
Ausbildung im LebensmittelhandwerkFrank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas WolffgangInbunden343 kr
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieFrank Brandes, Grit Burkhardt, Andrea KiefferHäftad250 kr
Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, HotelfachleuteHans-Peter Sattler, Frank Brandes, Tanja Bechtoldt-Sokyte, Simone KlettHäftad258 kr