Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und BerufMichael Schopohl, Heinz-Peter Wefers, Jürgen Haase, Dörte Hayner, Stephan Siegert, Sandra Warden, Markus ZellerHäftad591 kr
Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und BerufMichael Schopohl, Heinz-Peter Wefers, Jürgen Haase, Dörte Hayner, Stephan Siegert, Sandra Warden, Markus ZellerHäftad591 kr
Betriebswirtschaftslehre für das GastgewerbeHarald Dettmer, Arnold Czwikla, Thomas Hausmann, Petra Hieke, Elisabeth Köhnke, Matthias Meilwes, Helmut Meisl, Peter Posluschny, Sandra WardenHäftad899 kr