Fachrechnen für Restaurantservice und SystemgastronomieConrad Krödel, Claudia LetznerHäftad, 2025203 kr
Fachkraft KücheFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022572 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022486 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022650 kr
Fachrechnen für Restaurantservice und SystemgastronomieConrad Krödel, Claudia LetznerHäftad, 2025203 kr
Erlebnis Systemgastronomie Band 1David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia LetznerHäftad, 2024570 kr
Erlebnis Hotel Band 2Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Kurt Krausler, Claudia Letzner, Andrea Pfleger, Christine Ruetz, Johann Stickler, Ines Weissensteiner-WiesslerHäftad, 2024285 kr
Fachkraft KücheFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022572 kr
Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei VerkaufUlrike Brosamler, Claudia Letzner, Tanja Müller, Mark Peters, Bernd Schauerte, Matthias SchoferHäftad, 2020223 kr
Erlebnis GastronomieDavid Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Claudia Letzner, Sabine RehakHäftad, 2024570 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022486 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad, 2022650 kr