Aceite de palma

El aceite de palma se puede encontrar practicamente en cualquier producto de nuestra vida diaria: desde alimentos procesados o medicamentos hasta cosmeticos o componentes industriales. Recurso indispensable y culturalmente relevante durante milenios para numerosas poblaciones de Africa Occidental, el descubrimiento de su utilidad y versatilidad lo convirtio en objeto de codicia para las potencias europeas, propiciando primero, y facilitando despues, su empeno colonizador e imperialista. En este libro singular y sugerente, Max Haiven lo toma como pretexto para contarnos una historia que no sigue un orden cronologico ni convencional, sino que entrevera historia, cultura, politica y economia en temas, lineas temporales y argumentos que se mezclan e interpenetran, para alumbrar un texto que denuncia la mecanica perversa y nociva del capitalismo global, un enorme sistema organizado en torno a la practica indescifrable del sacrificio humano, que permanece oculta a plena vista .