Del 11Cheese Manufacturing in the Twentieth CenturyRita Maria Michela d'Errico, Claudio Besana, Renato GhezziHäftad, 20171 240 kr
Del 9Diaspora, Food and IdentityMaureen Duru, Antonella Campanini, Jean-Pierre WilliotHäftad, 2017744 kr
Del 13Des produits entre déclin et renaissance (XVIe-XXIe siècle)Corinne Marache, Philippe Meyzie, Maud VilleretHäftad, 2018668 kr
Del 4Typicality in History / La typicité dans l’histoireGiovanni Ceccarelli, Alberto Grandi, Stefano MagagnoliHäftad, 20131 199 kr
Del 9Diaspora, Food and IdentityMaureen Duru, Antonella Campanini, Jean-Pierre WilliotHäftad, 2017744 kr
Del 13Des produits entre déclin et renaissance (XVIe-XXIe siècle)Corinne Marache, Philippe Meyzie, Maud VilleretHäftad, 2018668 kr
Del 11Cheese Manufacturing in the Twentieth CenturyRita Maria Michela d'Errico, Claudio Besana, Renato GhezziHäftad, 20171 240 kr
Del 4Typicality in History / La typicité dans l’histoireGiovanni Ceccarelli, Alberto Grandi, Stefano MagagnoliHäftad, 20131 199 kr
Del 6Goauter Le MondeViktoria Von Hoffmann, Antonella Campanini, Peter Scholliers, Jean-Pierre WilliotHäftad, 20131 025 kr