Husmanskonster (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
295
Utgivningsdatum
2017-09-28
Upplaga
1
Förlag
Norstedts
Medarbetare
Gawell, Charlotte (foto)
Dimensioner
267 x 192 x 26 mm
Vikt
1335 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789113080802
Husmanskonster (inbunden)

Husmanskonster

(7 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2017-09-28
239
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Efter 60 år vid spisen återvänder Leif Mannerström i högform till sin paradgren och den mat han älskar mest. Husmanskosten tillagad i ett varmt kök med rykande grytor och kastruller, härliga dofter från goda och närodlade råvaror. Rejält, gott och rikligt, mat att samlas kring. Här finns mängder med recept på soppor, fisk, fågel, kött, vilt och desserter. De spänner över det traditionella och välkända till nytolkningar och influenser från andra matkulturer. En Biff Rydberg, en ramslökssoppa, det kokta hönset i currysås, slottssteken, kåldolmarna på lamm, en osso bucco, krusbärskrämen och mycket, mycket mer. Allt tillagat med Mannerströms stora kunnande kring tillredning och bästa känsla för råvaror.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Husmanskonster
  2. +
  3. Mannerströms helg

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mannerströms helg av Leif Mannerström (inbunden).

Köp båda 2 för 378 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Husmanskonster. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. En bok för alla

    Fantastiska recept som alla kan laga som har matlagning antingen som proffesion eller som hobby. För alla som är seriöst intresserade av god mat borde ha den hemma.

  2. Ännu en bra kokbok av Leif Mannerström
    Magnus Ringman, 1 november 2017

    Det finns en tendens hos populära kockar som ger ut mer än en kokbok att recepten upprepas. Det har förvånat mig många gånger att samma recept publiceras i olika böcker av samme kock. Så inte i detta fall, så långt jag kunnat se. Trevlig uppföljare till klassikern Husmanskonst som kom för ett par år sedan. Ett speciellt tips på trevlig rätt; Mannerströms gulasch.

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Husmanskonster