Den gröna hemkunskapen : grundkokbok med över 350 vegetariska recept (inbunden)

Fler böcker inom

Vegetarisk matlagning

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 383
Utgivningsdatum: 2018-08-08
Upplaga: 1
Förlag: Norstedts
Medarbetare: Lidström, Kristin (form)
Illustratör/Fotograf: Inga-Britta Sundqvist
Dimensioner: 245 x 180 x 30 mm
Vikt
SAB: Qcabc
ISBN: 9789113085326

Den gröna hemkunskapen : grundkokbok med över 350 vegetariska recept

av Inga-Britta Sundqvist

(9 röster) | Läs 2 recensioner

Inbunden, Svenska, 2018-08-08

289

Just nu 10% rabatt på allt! Använd kod SEP23

Gäller t.o.m. 28 september 2023. Villkor

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 199 kr för privatkunder i Sverige.

Den vegetariska livsstilen är här för att stanna. Många går över till en eller flera gröna dagar i veckan. Samtidigt vill allt fler lära sig om näringen bakom måltiderna och hur man lagar vegetarisk mat som är både smakrik, mättande och näringsriktig.

Föregångaren till denna bok, Vegetariska kokboken, har blivit en klassiker och sålt i mer än 250 000 exemplar. Många uppdateringar har gjorts genom åren, av både råvaror och forskningsrön, men grunden är fortfarande densamma: läckra vegetariska recept kombinerade med upplysning. Oavsett om du vill äta efter säsong, välja rätt fetter, hitta bra metoder för konservering och förvaring eller hålla matkostnaderna nere erbjuder boken ett gott stöd. Den klimatsmarta guiden hjälper dig att leva mer miljövänligt vad gäller allt från inköp till matlagning och kompostering. Bland de nyare inslagen finns måltidsplanering samt lättlagade festbufféer för studenten, midsommar, brunch med flera tillfällen. Symboler visar om maten är rawfood, vegankost eller snabblagad.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den goda maten av Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson (kartonnage).

Köp båda 2 för 538 kr

En bibel...
Ulrika Freya Neldorin, 2 oktober 2020

... för den som vill laga mat från grunden med bra råvaror. Bra vardagsmat och bra sätt att ta tillvara skörden, Rekommenderas varmt!

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Den bästa vegetariska kokboken jag har läst
Doradora , 26 september 2018

Inte bara recept utan en bok fylld av kunskap och riktigt genomarbetad. Toppen för alla som vill lära sig om vegetarisk matlagning. Vackra bilder och god mat dessutom.

4 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl