-
Avslöjar livsmedelsindustrins dimridåer
En bok som denna behövs. Seriös kritik av innehållsförteckningar från livsmedelsindustrin är granskade av en saklig, kunnig och påläst person.
-
Ensidig + processad mat kan visst vara bra
Det är bra att författaren är en blåslampa på livsmedelsindustrin. Det säljs onekligen mkt skräpmat som innehåller alldeles för mkt så kallade snabba kolhydrater. De flesta av oss vet att vi behöver äta mat som istället har lågt GI dvs mkt fibrer, långsamma kolhydrater såsom grönsaker, linser, bönor etc. Författaren kan verkligen detta med socker. Men hon är också ensidig och blandar ihop begreppen. Tror hon att t ex GB - som är en av företagen hon kritiserar - kan masstilverka den glass som ...
Läs hela recensionen
-
Fejkmaten
Alla som bryr sig det minsta om vad man stoppar i sig borde läsa Fejkmaten!
En ögonöppnare om hur producenter lurar oss konsumenter att köpa sådant som ingen borde köpa/äta.
Dessutom är författaren proffesionell både när det gäller kunskap och förmåga att fånga läsaren i ett synnerligen angeläget ämne!
-
Helt ok
helt ok bok men nog ingenting för mig, men jag skulle ändå rekommendera den till andra. Man får ju ett annat tankesätt kring det man äter och jag hoppas fler undviker fejkmat,..
-
Mycket läsvärd!
En bok som är viktig att läsa. För mig blev det en "ögonöppnare" och nu läser jag alltid innehållsdeklarationen när jag tänker köpa nya matvaror.
-
Läsvärt
Väldigt läsvärd. Man får ett helt annat tankesätt kring det man äter. Man läser om innehållet i maten med mer kritiska ögon.
-
Viktig info om vad vi stoppar i oss
Ann har gjort ett förträffligt jobb med djupdykande research och matjättar har fått
ändra på sitt innehåll i produkterna. Läs och begrunda!
-
Otroligt!
Otroligt! Vad vi blir lurade av allt skräpmat! Och att den gör oss sjuka!
Mycket bra bok! Bra att detta kommer fram vad företagen lurar oss på pengar och hälsan!
-
En bok alla bör läsa
Tar ett stort steg framåt i kampen mot skräpmat. Många har nog insett tidigare att den nya maten innehåller en massa onyttigt. Nu förstår man att den också berövats på mycket som är nyttigt. Att införa begreppet frånsatser är genialiskt.
-
Superintressant läsning!
Ann skriver så man lätt kan förstå detta galna problem vi har i matvärlden. Hoppas fler läser denna och kan undvika fejkmat.
-
Så bra bok!
Denna bok borde läsas av hela svenska folket. Hoppas den bidrar till att vi får en förändring på hyllorna i matvarubutikerna!
-
Öka din medvetenhet som konsument!
Undvik butikernas fällor! Bli en medveten köpkraft! Du får hjälp att sortera i livsmedelsdjungeln. En bok för varje vuxen människa!
-
Viktig bok som alla borde läsa
Viktig, välskriven, intressant och skrämmande. Matvaror som marknadsförs som "naturliga" är i själva verket ofta fullproppade med tillsatser och man kan inte ens vara säker på att något som kallas t ex "hallonyoghurt" innehåller hallon.
-
Ögonöppnare!
Fantastisk bok som väl beskriver hur matindustrin ändrat vårt sätt att äta. Bra blandning mellan historia och nutid, Anns öppna brev till olika företag är fantastiska. Hela boken är verkligen en ögonöppnare!
-
Den här ska alla läsa!
Den här boken bör alla läsa, då den belyser fusket i matindustrin och vad den gör med vår hälsa. Ann beskriver hur galet det har blivit i våra matbutiker och att det i stort sett inte finns mycket ätbart i de längre! Helt förskräckligt vad maten där bidrar till rådande fettepidemi då det mesta innehåller gömt socker.
