Boken beskriver ett KBT-program (CBT-TEB) vars fokus är förändring av orsakerna till överätande. Programmet har i flera vetenskapliga studier på Karolinska Institutet visat sig leda inte bara till bestående viktnedgång efter avslutat program, utan också till minskning av mental stress samt emotionellt ätande och okontrollerat ätande - de ätmönster som oftast leder till övervikt och fetma.
Programmet inleds med ett vetenskapligt test som via deltagarens självskattning synliggör negativa ätmönster som behöver förändras. Testresultatet underlättar själva behandlingen, som bygger på diskussion mellan handledare och deltagare utifrån överätandets psykologiska orsaker. I programmet ingår ett kostprogram baserat på vanlig mat som hela familjen kan äta.
Programmet är anpassat för användning inom vården, även för personal utan psykoterapeutisk utbildning: till exempel sjuksköterskor, dietister och fysioterapeuter. KBT vid övervikt och fetma vänder sig också till studerande på universitet och högskolor inom nutrition, medicin och psykologi. Den används tillsammans med deltagarens bok Övervikt handlar om känslor.
”Det är ett färdigt koncept med beprövad erfarenhet och evidens. Lätt att följa boken, både som handledare och deltagare. Handfast, med bra ämnesområden och bra struktur.”
Helena Järnåsen, leg. dietist
