Inbunden, Svenska, 2018
Hur lätt som helst
Av Jessica Frej
210 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
Sedan Jessica Frej vann tittarnas hjärtan i Sveriges Mästerkock har hon etablerat sig som en av våra mest populära tv-kockar, och medverkar bland annat regelbundet på TV4 och i Amelia. I sin kokbok Hur lätt som helst samlar hon sina bästa och enklaste recept.
Hon skriver själv: Mat ska inte vara svårt, krångligt eller dyrt. Med den här boken hoppas jag kunna så frön hos läsaren till hur man kan känna lust i matlagningen och bli mer kreativ i köket utan tidskrävande metoder eller dyra och krångliga ingredienser. Recepten är maträtter som jag lagar hemma alla dagar i veckan. I mitt kök ryms alla smaker och alla humör. Så också i min kokbok.
Som alltid när Jessica lagar mat blir det färgglatt, smakrikt och inbjudande. Hennes tankar om att mat ska vara roligt genomsyrar hela boken. Recepten varvas med oumbärliga lifehacks som får dig att glänsa i köket, varje dag.
***
JESSICA FREJ är tv-kocken och matskribenten som slog igenom som tittarfavorit i Sveriges mästerkock 2011. Sedan dess har hon gett ut flera kokböcker, medverkar regelbundet i TV4 Nyhetsmorgon, driver en egen Youtubekanal, Lättlagat med Jessica Frej , samt är tidningen Amelias matprofil och bloggare.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2018-08-28
- Mått: 205 x 248 x 20 mm
- Vikt: 780 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 167
- Upplaga: 1
- Förlag: HarperCollins Nordic
- ISBN: 9789150932591
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
20 recensioner, genomsnitt 4.6/5
- 5/5 Starksvagjag
Du gillar egentligen att laga mat, men har tappat lusten. Du är trött på att veva runt samma rätter gång efter annan. Du vill laga god och rolig mat, men tycker att alla recept du hittar är antingen för komplicerade eller tar alldeles för lång tid. Då är detta kokboken för dig!
Recepten är enkla, tidseffektiva och framförallt _goda_! Husmanskost med en twist, läckra nya smaker och några gamla klassiker.
Välbalanserade smaker, tips på tillägg och hur man kan göra det vegetariskt. Dessutom finns det extra sidor med Jessicas tips och "lifehacks" i köket.
Tack vare Jessica har jag fått tillbaka min lust till matlagning!
Ett tips till den som köper boken är att laga direkt efter recepten. Även om det bara handlar om ett kryddmått av något, är det där för det behövs. Så balanserade är recepten. - 5/5 Anna
Vill rekommendera en fantastisk receptbok - "Hur lätt som helst"! Köpte den i slutet av februari 2020 och har nog redan i mitten av april lagat minst hälften av recepten. Några redan två gånger. Familjefavoriter är den gröna ärtsoppan, det bakade curryriset med russin och ägg och laxen med citronpasta. Vi är en familj som sällan har tid att äta före kl 20 och då måste det gå fort att laga mat. Och står det 15 minuter i recepten så tar det 15 minuter! Dessutom blir det så gott! Hatten av för det! Så ett stort tack från familjen på Värmdö.
- 4/5 Annelie B
Har lagat nästan alla recept i boken, och är nöjd med 99%. Enkla recept som passar till vardagen. Rekomenderar grönkåls pastan.
- 5/5 Villivonkansbooks
Jag gillar kokböcker och har ett helt gäng sådana i hyllan. De flesta kokböcker hittar jag 2-3 stycken recept i,!som blir familjens favoriter. Men det är sällan många recept i samma bok som tilltalar. Ofta är det för krångliga recept, konstiga ingredienser som knappt går att finna i butiken och väldigt omständligt att laga dem. Jessica har jag följt sen hennes recept i Amelia dök upp. Där tilltalades jag av enkelheten och att det ska vara lätt att laga mat. På bokmässan stod Jessica i sitt förlags monter och signerade, såklart att jag köpte ett ex och fick signerad. Sen bokmässan har vi ätit efter Jessicas recept varenda dag! Vilka fantastiskt goda rätter det är! Lättlagat, ingredienser som finns hemma och framförallt supergott! Flera recept har vi redan gjort flera gånger som t.e.x Mammas ädelostpasta med broccoli och Fetaostplåt. Hitills är det bara ett recept som vi tyckte mindre om och det enkom pga grönkålen. Grönkål upptäckte vi att det inte var någon favorit i familjen. Recepten är möjligen inga lågkalori-recept, men vad gör det när de är fantastiskt goda och smakrika! Hur lätt som helst rekommenderas varmt till er som vill laga god och vanlig mat!
- 5/5 Eva R
Ännu en helt fantastisk kokbok av Jessica Frej. Räddaren i vardagen! Gott och enkelt. Som fest, fast mitt i veckan!!!!