När familjens trygghet slås i spillror och de tidigare vännerna vänder ryggen åt Lilian Mitchell, tvingas hon inse att ingen annan kommer att rädda deras framtid.

Sjuttonåriga Lilian Mitchell lever i sorgkläder i den lilla staden Willington. Faderns plötsliga död har lämnat efter sig en ekonomisk avgrund, och det ståndsmässiga livet är ett minne blott. I en tid då möjligheterna för en ung kvinna utan utbildning är få, fångar Lilian upp fragment av samtal i stadens butiker – frustrationen över misslyckade bakverk och bristen på pålitlig hushållshjälp. En vågad affärsidé tar form: hon ska förvandla sin dolda talang i köket till en inkomstkälla.

I denna språkligt uppdaterade utgåva följer vi Lilians kamp mot både sotiga ugnar och social isolering. Det är en berättelse om att våga smutsa ner händerna när omgivningen kräver att man håller fasaden uppe. Varje lyckad bröllopstårta och varje levererad burk äppelgelé blir en seger över de fördomar som hotar att hålla henne tillbaka. Genom en fräsch och tillgänglig språkdräkt kommer Lilians envishet och entreprenörsanda till sin rätt för en ny generation läsare.

Vägen mot självständighet är dock kantad av motgångar. När ugnsvärmen sviker och gamla bekanta viskar bakom hennes rygg, prövas Lilians beslutsamhet till det yttersta. Kan en ung kvinna verkligen baka sig till en ny plats i världen, eller kommer stadens bittra kyla att släcka glöden i hennes sommarkök?