• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

Må bättre, för mindre! Upp till 50% rabatt på hälsoböcker

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Mat och dryck
    2. Kokböcker
    3. Internationella kök

    Skåne - möten, mat, människor

    AvElisabet Norin,Claes Hall

    Inbunden, Svenska, 2017

    Del i serien Möten, mat och människor

    304 kr

    Skickas . Fri frakt över 249 kr.

    Beskrivning

    Den här boken är en egensinnig kärleksförklaring till Skåne. Den är ett bra samtal över ett matbord, en reseguide till ett landskap präglat av mat och människor. Den bjuder på en rad ögonblicksbilder som bildar en rad punkter på en kurva, ur historien in i framtiden. Skåne har starka odlings- och mattraditioner – betor och pantofflor, äggakaka och gåsamiddag – men här finns en pågående dynamik som sätter traditionerna i rörelse. De personer du möter i de här berättelserna skapar denna rörelse genom att skruva arvet och ladda med nytänk, engagemang och passion. De bjuder till bords, på sig själva och på sin vackraste plats på jorden: familjen Biärsjö på Hallongården, korvmadammerna Veronica och Maria, Putte på Flinckmans, Martin och Emma på Hörte, Andreas och Jane på @lantis och egensinnige kreatören Jörgen på Lyran för att bara nämna några. Smaker och dofter, samtal och möten blommar i ett landskap som har personlighet och karisma, vare sig det är vita sandstränder, böljande fält, tuffa städer eller skogklädda åsar. Det är en bok som bjuder in till såväl landsbygd som till global stad, till dem som lever och verkar här. Författare Elisabet Norin och fotograf Claes Hall, en inflyttad och en infödd skåning, tar läsaren med på en ovanlig och lustfylld läsning runt kända och okända platser. Boken är även en praktisk guide för dig som undrar vad du ska göra och vart du ska åka i Skåne.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2017-04-20
    • Mått:210 x 260 x 18 mm
    • Vikt:750 g
    • Format:Inbunden
    • Språk:Svenska
    • Serie:Möten, mat och människor
    • Antal sidor:180
    • Upplaga:1
    • Förlag:Isaberg förlag AB
    • ISBN:9789176949580

    Utforska kategorier

    • Internationella kök inom Mat och dryck
    • Reseguider inom Reseguider

    Betyg & recensioner

    3/5