Inbunden, Svenska, 2021
Khadijas kök : recept från Östafrika
258 kr
Skickas idag. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
I Khadijas kitchen står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och femtiotalet andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta men som få av oss vet hur man lagar! Khadija Mohamud har här samlat sina godaste rätter vars recept annars kan vara svåra att hitta på svenska.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2021-11-08
- Mått: 203 x 268 x 20 mm
- Vikt: 760 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 160
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178872909
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
13 recensioner, genomsnitt 4.8/5
- 5/5 Ulla
Fantastiskt goda afrikanska recept. Pedagogiskt beskrivna. Intressant information om matens kontext. Dessutom en vacker bok med fina bilder på maten
- 5/5 Aila L
Jag älskar de unika recepten och kryddblandningarna i den här boken. Vackra fotografier och visuell design är också ett plus.
- 5/5 Hafsa H
Perfekt, lätt och snabbt, gott för den som vill laga snabb middag eller lunch. Den har hjälpt mig faktiskt rekommenderar till alla.
- 5/5 A
Så fina recept och bilder - man vill prova att laga allt! Väldigt fint intro till en annan matkultur och till nya smaker.
- 4/5 Ida