Ugnstekt gädda innehåller en samling noveller och berättelser om boxning, popkonst, Greta Garbo, svenskar på utlandssemester och mycket annat. Stig Claesson är på sitt allra bästa humör, fabulerar vilt om tingens ordning och skratten blir många. Texterna har tidigare publicerats under 50- och 60-talen i Dagens Nyheter och Aftonbladet.
