Glass (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2014-03-26
Upplaga
1
Förlag
Stevali
Medarbetare
Maranik, Eliq (form) / Maranik, Alan (form) / Maranik, Eliq (foto) / Lindström, Stefan (foto)
Dimensioner
247 x 176 x 16 mm
Vikt
497 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789186287511

Glass

av Eliq Maranik
(7 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2014-03-26
96
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
- Skapa en egen exklusiv glass smak! - Imponera med vacker servering! - Bjud på glassprovning! Det är enkelt att göra egen, supergod glass! I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma. Vad sägs om gammeldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet? Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både lösglass och pinnglass. Du behöver ingen glassmaskin, även om det underlättar arbetet. När du blivit van kan du utgå från ett recept och låta fantasin flöda. Smaken kan varieras i all oändlighet. Grundrecept på läckra såser och frasiga rån ger mervärde, liksom handfast info om glassingredienser, glassorter, skopningsteknik och redskap. I ett särskilt faktaavsnitt berättas glassens märkliga historia. Eliq Maraniks motto är att en efterrätt ska vara en upplevelse för såväl gom som öga. Hon har skrivit ett flertal storsäljande mat- och dryckesböcker som fått priser både i Sverige och utomlands. Idag är böckerna översatta till tio språk och finns utgivna i sexton länder.

Passar bra ihop

  1. Glass
  2. +
  3. Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis

De som köpt den här boken har ofta också köpt Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis av Maria Borda (inbunden).

Köp båda 2 för 275 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Glass. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Glass
    helle, 15 maj 2017

    Fina recept och lätt att förstå hur man gör glass. Vackra bilder och man får även veta om glassens historia. Har provat några recept och dom vart väldigt populära. hemma hos oss. Tack för denna underbara bok. Helena

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl

Fler böcker av Eliq Maranik

Visa alla böcker av Eliq Maranik »

Du kanske gillar