Bokus
Per T. Ohlsson - Konservkungen : Herbert Felix-ett flyktingöde i 1900-talets Europa, Häftad

Häftad, Svenska, 2018

Konservkungen : Herbert Felix-ett flyktingöde i 1900-talets Europa

Av Per T. Ohlsson

217 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Bakom de kända varumärket Felix döljer sig ett fascinerade levnadsöde som speglar Europas dramatiska 1900-tal. Herbert Felix var av judisk börd och flydde från Tjeckoslovakien till Sverige 1938. Med sig hade han en släkttradition av ättiksinläggningar av bland annat gurkor som välkomnades i det nya hemlandet. Det blev en succé. Felix i Eslöv skulle genom åren lansera produkter med självklar plats i folkhemmets skafferi: pulvermos, Bostongurka och ketchup i plastflaska. Under det andra världskriget gjorde Herbert Felix ett uppehåll i karriären för att kämpa som frivillig med de allierade, men lyckades inte förhindra att familjen utplånades av nazisterna. Herbert Felix liv präglades, både privat och professionellt, av tvära kast mellan framgång och bakslag, glädje och sorg. I Konservkungen skildras en färgsprakande personlighet, vars liv och gärning bekräftar att historien om det svenska välståndet inte bara kan skrivas i blått och gult.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2018-09-10
  • Mått: 110 x 178 x 13 mm
  • Vikt: 224 g
  • Format: Häftad
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 199
  • Förlag: Centrum för Näringslivshistoria AB
  • ISBN: 9789198426502
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

6 recensioner, genomsnitt 4.8/5

  1. 5/5 Per H

    Toppenbra bok

    Verifierat köp
  2. 5/5 Lars K

    Boken visar hur viktigt det är med ett mångkulturellt samhälle

    Verifierat köp
  3. 5/5 Stig

    Detta är en tänkvärd bok om ett fascinerande människoöde under 1900-talet. Herbert Felix har betytt mycket för det svenska kosthållet vilket vi kanske inte tänker så mycket på eftersom det han saluförde är så självklart. En av svenskarnas favoritkryddor, som väl finns i varje hems kylskåp med självaktning är med stor sannolikhet ketchupflaskan... för att inte tala om västsvenskarnas favorit; Bostongurkan, för vad är väl en halv eller en hel special utan en klick Bostongurka! Hur just Bostongurkan kom till är tänkvärt; allt skall användas, så även ändarna på gurkorna. Sagt och gjort och så var Bostongurkan uppfunnen.

  4. 5/5 Ulf N
  5. 5/5 Siegfried G

Mer från samma författare