Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
240
Utgivningsdatum
2021-12-17
Förlag
Lassbo Förlag
Medarbetare
Brantdahl, Gabriella (form)
Dimensioner
240 x 190 x 25 mm
Vikt
922 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789198660951

Min farmor var vegan

Inbunden,  Svenska, 2021-12-17
446
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Min farmor var vegan är en genreöverskridande guldgruva och rik inspirationskälla för alla som intresserar sig för mat och hållbarhet. I den berättar Anna H Lundahl sin familjs historia parallellt med vegetarianismens, hälsorörelsens, miljörörelsens och djurrättsrörelsens sammanvävda historia i Sverige och Västvärlden. Dessutom bjuder Anna på ett 50-tal recept ur familjens digra kokbok - från tre generationers gröna kök. Efter varje kapitel lämnar hon ordet till medförfattare såsom politikerna Rebecka Le Moine och Sofia Arkelsten, historikern Lars Gahrn, stjärnkocken Anders Ramsay och djurrättsexperten Roger Pettersson som gör kunniga djupdykningar i sina specialämnen.

Anna H Lundahl tar sig an detta stora ämne med lekfullhet och allvar och fångar med sitt personliga språk både de matintresserade och de historieintresserade.

Anna H Lundahl är mamma, grön kock och matinspiratör. Min farmor var vegan är hennes författardebut.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Min farmor var vegan
  2. +
  3. Stora kokboken för små kök : 111 gröna och lättlagade recept för tiny living

De som köpt den här boken har ofta också köpt Stora kokboken för små kök : 111 gröna och lätt... av Erica Zontho (inbunden).

Köp båda 2 för 679 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »