Reclaiming the Knowledge Economy

The Case of Alternative Agro-Food Networks

AvKaterina Psarikidou

Häftad, Engelska, 2023

693 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Fler format och utgåvor

Inbunden

693 kr

Beskrivning

This book offers a critical analysis of the diverse knowledge and knowledge production processes through which ‘alternative agro-food networks’ can constitute a more plural ‘knowledge economy’.

Produktinformation

Utgivningsdatum:2023-01-15
Mått:148 x 210 x 11 mm
Vikt:246 g
Format:Häftad
Språk:Engelska
Antal sidor:170
Förlag:Springer Verlag, Singapore
ISBN:9789811668456

Utforska kategorier

Lantbruk, fiske och skogsbruk inom Ekonomi och Ledarskap
Sociologi inom Samhälle och politik
Geografi inom Naturvetenskap och teknik

Mer om författaren

Katerina Psarikidou is lecturer at the Science Policy Research Unit at the University of Sussex, UK.

Innehållsförteckning

1. Introduction: Bringing Together Alternative Agro-Food Networks and the Knowledge Economy: Why This Study, Why Now?.- 2. Re-inventing Capitalism through the Knowledge Economy.- 3. Understanding the Agro-Food Economy as a Knowledge Economy.- 4. Researching Alternative Agro-food Networks in the aftermath of the knowledge economy.- 5. Re-thinking the Knowledge Economy through Alternative Agro-food Networks.- 6. Conclusions: Reclaiming the Knowledge Economy.