Hugh Fearnley-Whittingstall – författare
432 kr
Skickas
High Fibre Heroes
How to turn 12 everyday vegetables into 100 joyful, health-boosting recipes
305 kr
Skickas
How to Eat 30 Plants a Week
100 recipes to boost your health and energy - THE NO.1 SUNDAY TIMES BESTSELLER
307 kr
Skickas
379 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
432 kr
Skickas
138 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
294 kr
Skickas
588 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
River Cottage Much More Veg
175 vegan recipes for simple, fresh and flavourful meals
305 kr
Skickas
237 kr
Skickas
307 kr
Skickas
305 kr
Skickas
305 kr
Skickas
305 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
305 kr
Skickas
305 kr
Skickas
317 kr
Skickas
581 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
410 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
410 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
407 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
360 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
309 kr
Skickas
»en bok där man faktiskt vill laga allt.« SVD
En vegetarisk kokbok för alla måltider, det är vad Hugh Fearnley-Whittingstall skapat. Här finns nästan 200 läckra vegetariska recept som hjälper oss att leva ett bättre liv samtidigt som vi gör en insats för miljön. Att äta grönt bidrar ju till en mer hållbar framtid.
Här finns många goda och lättlagade recept, som mustiga grytor, läckra pajer, rejäla soppor, matiga sallader och dessutom många smårätter och röror som tillsammans bildar en hel måltid. Några exempel: kikärts-, mangold- och svampsoppa, aubergine- och böngryta, lasagne med squash och fänkål, purjofyllda pumpor med ost och timjan och kålrots- och potatispiroger.
Recepten är vegetariska men passar alla som vill äta nyttigare. Grundtanken är att ta vara på säsongens råvaror och allt ska naturligtvis vara ekologiskt och närodlad. ”Vi i västerlandet äter alldeles för mycket kött – för mycket för vår egen hälsa och alldeles för mycket för välbefinnandet för de många miljoner djur som föds upp för att bli mat. För mig är industriellt jordbruk helt enkelt fel – miljömässigt och etiskt”, skriver författaren i bokens inledning.