Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reyniere – författare
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Grundzüge des gastronomischen Anstands
Serviert von Vincent Klink
Av Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reyniere, Vincent Klink
E-bok, 2016
289 kr
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Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick – von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konversation. Doch woher stammt eigentlich dieser festgeschriebene Kodex «gastronomischen Anstands»?Natürlich aus …