Ana Maria Narvaez – författare
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Etiquetas sin derechos
Etiquetado de productos comestibles: un análisis desde los derechos humanos
Av Ana Maria Narvaez, Diana Guarnizo
E-bok, 2018
47 kr
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Este documento explora el rol que cumple el etiquetado nutricional para garantizar la protección de los derechos a la información, a la alimentación y a la salud de las sociedades actuales. ¿Cuál es la relación entre el etiquetado de alimentos y nuestros derechos humanos? ¿Son claras las etiquetas …
Prácticas educativas, pedagogía e interculturalidad
V Congreso Internacional de Etnografía y Educación
Av Ana Maria Narvaez, Sebastian Granda m. fl.
E-bok, 2022
161 kr
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"Estas páginas constituyen las Memorias del V Congreso Internacional de Etnografía y Educación. Prácticas educativas, pedagogía e interculturalidad (2020) convocado por la Universidad Politécnica Salesiana del Ecuador. En el Congreso participaron investigadores, docentes y estudiantes de México, …