Christina Berg – författare
Visar alla böcker från författaren Christina Berg. Handla med fri frakt och snabb leverans.
2 produkter
Grundläggande näringslära
Häftad, 2026
5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
425 kr
Lägg i varukorg
Grundläggande näringslära ger en vetenskapligt förankrad introduktion till hur näringsämnen och kosten som helhet påverkar kroppen. Boken förklarar hur våra matvanor spelar en central roll för kroppens funktioner, hälsa och välbefinnande, och ger en tydlig översikt över de olika näringsämnena: …
Människors möte med mat och måltider
Av Christina Berg, Christel Larsson m. fl.
Häftad, 2024
478 kr
Lägg i varukorg
Människors möte med mat och måltider syftar till att ge en ökad förståelse för samhällsrelevant kostvetenskaplig kunskap. Bland annat belyser boken matvanor ur ett hållbarhetsperspektiv, matlandskap och matkultur i ständig förändring, möten med främmande smaker, selektivt ätande, kunskap i handling …
