Claude Genot – författare
Visar alla böcker från författaren Claude Genot. Handla med fri frakt och snabb leverans.
2 produkter
2 produkter
2 120 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Chapters will guide readers through extraction and fractionation of dietary lipids, analysis of dietary lipid composition, evaluation of dietary lipid oxidation, preparation and characterization of dietary emulsions, and characterization of physical properties of dietary lipids and lipid structures.
1 486 kr
Skickas inom 10-15 vardagar