Fran Francesc Roger – författare
Visar alla böcker från författaren Fran Francesc Roger. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Art de la cuina
Col·lecció 7 Portes
Av Fran Francesc Roger, Andreu Vidal Mascaro
E-bok, 2023
122 kr
Lägg i varukorg
Els llibres de cuina que s''han conservat en català dels segles xvii a començament del xix són sobretot receptaris conventuals, vinculats a ordes eclesiàstics. Vers els anys 1731-1734, fra Francesc Roger (1706-1764/7) va exercir el càrrec de cuiner al convent de Sant Francesc de Ciutadella. Fruit …
