Bokus

Gerald Hirigoyen – författare

Visar alla böcker från författaren Gerald Hirigoyen. Handla med fri frakt och snabb leverans.

2 produkter

  1. Lisa Weiss, Gerald Hirigoyen - Pintxos, E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Pintxos

    Small Plates in the Basque Tradition

    Av Lisa Weiss, Gerald Hirigoyen

    E-bok, 2011

    183 kr

    Lägg i varukorg

    An authentic small plates cookbook from the top Basque chef in America. Acclaimed chef Gerald Hirigoyen''s sophisticated and delectable small plates, served at his restaurants, Bocadillos and Piperade, set the standard for tapas in San Francisco. This book features 75 distinctive …

  2. Gerald Hirigoyen, Lisa Weiss - Pintxos, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Pintxos

    Small Plates in the Basque Tradition [A Cookbook]

    Av Gerald Hirigoyen, Lisa Weiss

    Inbunden, 2009

    3,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)

    266 kr

    Lägg i varukorg

    An authentic small plates cookbook from the top Basque chef in America. Acclaimed chef Gerald Hirigoyen's sophisticated and delectable small plates, served at his restaurants, Bocadillos and Piperade, set the standard for tapas in San Francisco. This book features 75 distinctive …