Jacob Gudiol – författare

Vill du förstå hur kroppen verkligen fungerar när det gäller att bygga muskler, minska fettmassan eller nå dina personliga träningsmål? Då är det här boken för dig! Författarna Jacob Gudiol och Nicklas Neuman har kombinerat sin gedigna kunskap inom kost och träning för att hjälpa dig forma din kropp oavsett om ditt mål är ökad muskelmassa, rutor på magen eller förbättrad uthållighet. Boken ger dig en djupgående och vetenskapsbaserad guide till att optimera både kropp och prestation, bortom vad som vanligtvis erbjuds i populära träningsböcker, podcasts och sociala medier. Författarna presenterar forskning och praktisk erfarenhet på ett lättförståeligt sätt, vilket ger dig en evidensbaserad plattform för att göra informerade val kring kost, träning och livsstil. Boken inkluderar även djupgående analyser av de vetenskapliga metoder som ligger till grund för kunskapen, diskuterar deras styrkor och svagheter, och förklarar varför kunskapsläget varierar inom olika områden. Detta görs med ett språk som förenklar komplexa vetenskapliga frågor utan att kompromissa med innehållets kvalitet. Form och Prestation är en helt fristående vidareutveckling av boken Forma Kroppen. Forma Kroppen användes i flera år som kurslitteratur på PT-utbildningarna i landet, samtidigt som många av de som tränade seriöst på gymmet hade ett exemplar i bokhyllan. Med nya kapitel och fördjupad kunskap är denna boken ännu bättre.

Vad är det egentligen med viss mat som gör att du aldrig riktigt verkar bli mätt? Många av oss vet att vi inte borde äta för mycket av vissa livsmedel men ändå fortsätter vi att äta av dem i mängder. Hur kommer det sig? Varför fortsätter du äta trots att du egentligen vet att du har ätit tillräckligt? Och varför går de allra flesta människorna idag sakta upp i vikt efter att de lämnat tonåren? Svaret på de här frågorna och mycket mer får du i den här boken. Skitmat är en presentation av den senaste vetenskapen kring övervikt. Hur dina sinnen påverkas av maten du äter och miljön du lever i och hur dessa två faktorer tillsammans sakta men säkert driver de allra flesta av oss att äta för mycket och gå upp i vikt. Författaren till boken, Jacob Gudiol, är en framstående profil inom världen för kost och hälsa i Sverige och även skaparen bakom en av Sveriges största bloggar kring hälsa, kost och träning, Träningslära.se