Katarina Averås – författare
244 kr
Skickas
Sveriges bästa golfrestaurang ligger vid Frykens strand i Värmland. Det menar landets golfare som röstat fram Kils Golfrestaurang till topplaceringen hela sex gånger senaste utmärkelsen är för 2024 och rykande färsk som en raggmunk i pannan.
I denna bok får vi följa med ända in i köket där vi hittar krögaren Karin Sohl som älskar att överträffa förväntningarna hos sina matgäster och som tillsammans med sin personal dagligen serverar många hundra portioner vällagad svensk husmanskost. Här bjuds vi på recepten till de mest omtalade lunch- och bufférätterna och självklart även Karins berömda raggmunkar med fläsk som serveras varje tisdag utan undantag. Bara en enda gång har de testat att ändra på tisdagens fasta lunchmeny och det kommer aldrig att ske igen. Välkommen till bords!
99 kr
Läs direkt efter köp
FRÅN TEE TILL BORDS. Följ med ända in i köket på Sveriges bästa golfrestaurang! Här hittar vi krögaren Karin Sohl som till allas glädje äntligen har skrivit ned recepten till de mest omtalade lunch- och bufférätterna på Kils golfrestaurang. Köksfamiljen här vid Frykens strand i Värmland älskar att överträffa förväntningarna hos sina matgäster och serverar dagligen många hundra portioner vällagad svensk husmanskost i en balanserad kombination med världsvana smaker.Bara en enda gång har de testat att ändra på tisdagens fasta lunchmeny med raggmunkar och fläsk – och det kommer aldrig att ske igen. På sidan 106 får du veta varför Karins raggmunkar är godare än alla andra, och naturligtvis får du hela receptet. Välkommen till bords!