Marlene Ernst – författare

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3 produkter

1. 

   Barocke Kochkunst heute

   Av Gerhard Ammerer, Michael Brauer m. fl.

   Inbunden

   354 kr

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2. 

   Bienen und Honig

   Av Gerhard Ammerer, Michael Brauer m. fl.

   Häftad, 2023

   378 kr

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3. 

   Bienen und Honig

   Beiträge zu einer Kulturgeschichte von der Antike bis zur Gegenwart

   Av Marlene Ernst, Michael Brauer m. fl.

   E-bok, 2023

   261 kr

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   Menschen und Bienen stehen seit Jahrtausenden in enger Beziehung, da Honig lange Zeit das einzige Süßungsmittel darstellte und auch die gesundheitlichen Wirkungen früh erkannt sowie mannigfaltig genutzt wurden. Der vorliegende Sammelband nimmt dieses Verhältnis von Menschen, Bienen und Honig in den …