Bokus

McNeil – författare

Visar alla böcker från författaren McNeil. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. McNeil, Harvey - Fermentation: A Practical Approach, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Fermentation: A Practical Approach

    Av McNeil, Harvey

    Häftad, 1990

    1718 kr

    Lägg i varukorg

    Fermentation is important in the areas of both academic and industrial research. This book is a collection of methods and techniques covering the setting up and use of fermentation units. The emphasis is on the use of small-scale fermenters and the interdisciplinary nature of fermentation itself. …