Michael Gibson – författare
178 kr
"Fascinerande läsning... [boken] bjuder på såväl upplevelse som kunskap i tilltalande form och format."
Bibliotekstjänst, Gunnar Åsberg
Gudar, hjältar & monster - med överdådiga illustrationer! Först fanns Kaos. Från Kaos steg Moder Jord fram och födde titaner och cykloper. Titanerna fick sedan gossebarnet Zeus, som kom att bli den högsta och mäktigaste guden. De nya gudarna hade kommit! 26 berättelser från den grekiska mytologin med fantastiska illustrationer. I denna vackra och innehållsrika bok möter vi gudar, hjältar, monster, underverk och märkliga varelser i en äventyrlig blandning. Havsguden Poseidon, kärlekens gudinna Afrodite, underjordens herre Hades, vishetens gudinna Athena, musikens gud Apollon, och många fler! Vid sidan av gudarna finns det mystiska varelser som kentaurer, skogsnymfer och nereider. Även fasansfulla monster, t.ex. Medusa - med en man av ormhuvuden, Kerberos - den trehövdade hunden, Kimaira - hälften lejon, hälften bock, Echidna - hälften kvinna, hälften orm... Länge har det saknats en bok på svenska för unga om den grekiska mytologin. Äntligen kan hela familjen stiga in i gudarnas värld och fascineras av deras öden, hjältedåd och intriger. Den grekiska mytologin har sina spår än idag - i litteratur, film, musik... Den italienska konstnären GIOVANNI CASELLI har tecknat bilderna i färg och svartvitt.
271 kr
Läs direkt efter köp
1 225 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
866 kr
Läs direkt efter köp
897 kr
Läs direkt efter köp
1 624 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
1 994 kr
Läs direkt efter köp
488 kr
Läs direkt efter köp
A comprehensive, must-have guide to beverage service including wine, beer, and spirits,
The Sommelier Prep Course is the ultimate resource for any aspiring sommelier, bartender, or serious wine lover. It includes sections on viniculture and viticulture, Old World and New World wines, beer and other fermented beverages, and all varieties of spirits. Review questions, key terms, a pronunciation guide, maps, and even sample wine labels provide invaluable test prep information for acing the major sommelier certification exams.
For each type of beverage, author Michael Gibson covers the essential history, manufacturing information, varieties available, and tasting and pairing information. He also includes sections on service, storage, and wine list preparation for a full understanding of every aspect of beverage service.
An ideal test prep resource for anyone studying for certification by The Court of Master Sommeliers, The Society of Wine Educators, or The International Sommelier Guild An excellent introduction to wine and beverages for bartenders, beverage enthusiasts, and students Based on education materials developed by the author for his culinary and hospitality students at the Scottsdale Culinary Institute, a Le Cordon Bleu SchoolWith concise, accessible information from an expert sommelier, this is the most complete guide available to all the wines, beers, and spirits of the world.
463 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
470 kr
Läs direkt efter köp
Illustrated, holistic introduction to wine, beer, and spirits, with information on raw materials, production, styles, regions, and more
Written in plain language and heavily illustrated throughout, The Sommelier Prep Course offers the best up-to-date information on wines, beers, and spirits from around the world, as well as fermented beverages such as sake, mead, and cider. Along with a history of each type of beverage, this book covers how these beverages are produced and manufactured, varieties and styles of these beverages, and food pairings. It includes detailed maps and figures to help the reader gain a better understanding.
The book includes powerful study resources for students, including review questions, key terms, maps, sample wine labels, and a pronunciation guide with more than 1,200 terms. This updated and revised Second Edition includes new content on green agriculture and diverse soil types, specialty product techniques, European wine laws, additional tasting notes and historical context, and more. Developed based on curriculum from the author’s extensive instructive career at the Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, The Sommelier Prep Course includes information on:
The history of wine, important grape varieties, viniculture and viticulture, and a detailed breakdown of important wine producing countries throughout the worldA detailed breakdown of spirits and fermented beverages including beer and sake, covering production techniques, raw materials, major styles, and flavor profilesCosting, pricing, merchandising, marketing, and storing wine, creating a balanced wine list, and table serviceStep-by-step guide to wine tasting and sensory analysis, as well as how to apply this in a professional settingBeverage technical information and global diversity, and the often-asked questions about each type and variety of beverageFor students in hospitality courses, professionals seeking certification, or anyone looking to better understand alcoholic beverages, The Sommelier Prep Course is an excellent, approachable learning resource to develop a strong foundation of knowledge regarding wine, beer, spirits, and more.
143 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
315 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
452 kr
Läs direkt efter köp
Written by a successful venture capitalist (and university dropout), this book is part memoir, part guide for the next generation of innovators who seek an alternative to the traditional path in higher education.“Part adventure tale, part manifesto, Paper Belt on Fire is a battle cry for anyone who ever dreamed of wresting power back from corrupt institutions—or of nailing the truth to the cathedral door.” —Peter Thiel, author of Zero to One
Paper Belt on Fire is the unlikely account of how two outsiders with no experience in finance—a charter school principal and defrocked philosopher—start a venture capital fund to short the higher education bubble. Against the contempt of the education establishment, they discover, mentor, and back the leading lights in the next generation of dropout innovators and in the end make their investors millions.Can such a madcap strategy help renew American creativity? Who would do such a thing?This story is the behind-the-scenes romp of one team that threw educational authorities into a panic. It fuses real-life personal drama with history, science, and philosophy to show how higher education and other institutions must evolve to meet the dire challenges of tomorrow.
1 712 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
149 kr
Läs direkt efter köp
"Fascinerande läsning" Bibliotekstjänst
Möt gudar, hjältar och monster - med överdådiga illustrationer!
Först fanns Kaos. Från Kaos steg Moder Jord fram och födde titaner och cykloper. Titanerna fick sedan gossebarnet Zeus, som kom att bli den högsta och mäktigaste guden. De nya gudarna hade kommit!
26 berättelser från den grekiska mytologin med fantastiska illustrationer. I denna vackra och innehållsrika bok möter vi gudar, hjältar och märkliga varelser. Havsguden Poseidon, kärlekens gudinna Afrodite, underjordens herre Hades, vishetens gudinna Athena, musikens gud Apollon, och många fler. Vid sidan av gudarna finns mystiska varelser som kentaurer, skogsnymfer och nereider. Även fasansfulla monster, t.ex. Medusa - med en man av ormhuvuden, Kerberos - den trehövdade hunden, Kimaira - hälften lejon, hälften bock, Echidna - hälften kvinna, hälften orm ...
I boken förklaras symboler i de grekiska myterna liksom släktskap gudarna emellan.
Den italienska konstnären GIOVANNI CASELLI har tecknat bilderna i färg och svartvitt.
109 kr
Lyssna direkt efter köp
"Fascinerande" Bibliotekstjänst
Möt gudar, hjältar och monster!
Nio berättelser från den grekiska mytologin. Möt gudar, hjältar och märkliga varelser. Lyssna på berättelser om Zeus och Hera, havsguden Poseidon, kärlekens gudinna Afrodite, underjordens herre Hades, vishetens gudinna Athena, Herakles tolv bragder, Trojas fall och Odysseus irrfärder.
Den grekiska mytologin har sina spår än idag – i litteratur, film, musik ...
109 kr
Lyssna direkt efter köp
"Fascinerande" Bibliotekstjänst
Möt gudar, hjältar och monster!
Nio berättelser från den grekiska mytologin. Möt gudar, hjältar och märkliga varelser. Lyssna på berättelser om Zeus och Hera, havsguden Poseidon, kärlekens gudinna Afrodite, underjordens herre Hades, vishetens gudinna Athena, Herakles tolv bragder, Trojas fall och Odysseus irrfärder.
Den grekiska mytologin har sina spår än idag – i litteratur, film, musik ...
289 kr
Lyssna direkt efter köp
Paper Belt on Fire is the unlikely account of how two outsiders with no experience in finance―a charter school principal and defrocked philosopher―start a venture capital fund to short the higher education bubble.
Against the contempt of the education establishment, they discover, mentor, and back the leading lights in the next generation of dropout innovators and in the end make their investors millions.
Can such a madcap strategy help renew American creativity? Who would do such a thing?
This story is the behind-the-scenes romp of one team that threw educational authorities into a panic. It fuses real-life personal drama with history, science, and philosophy to show how higher education and other institutions must evolve to meet the dire challenges of tomorrow.
330 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
427 kr
Tillfälligt slut
565 kr
Tillfälligt slut
229 kr
Tillfälligt slut
Möt gudar, hjältar och monster - med överdådiga illustrationer!
Först fanns Kaos. Från Kaos steg Moder Jord fram och födde titaner och cykloper. Titanerna fick sedan gossebarnet Zeus, som kom att bli den högsta och mäktigaste guden. De nya gudarna hade kommit!
26 berättelser från den grekiska mytologin med fantastiska illustrationer. I denna vackra och innehållsrika bok möter vi gudar, hjältar och märkliga varelser. Havsguden Poseidon, kärlekens gudinna Afrodite, underjordens herre Hades, vishetens gudinna Athena, musikens gud Apollon, och många fler. Vid sidan av gudarna finns det mystiska varelser som kentaurer, skogsnymfer och nereider. Även fasansfulla monster, t.ex. Medusa - med en man av ormhuvuden, Kerberos - den trehövdade hunden, Kimaira - hälften lejon, hälften bock, Echidna - hälften kvinna, hälften orm...
I boken förklaras symboler i de grekiska myterna liksom släktskap gudarna emellan.
Den grekiska mytologin har sina spår än idag - i litteratur, film, musik...
Den italienska konstnären GIOVANNI CASELLI har tecknat bilderna i färg och svartvitt.
"Fascinerande läsning"
Bibliotekstjänst