Michel Botineau – författare
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Economie du bois, alimentation végétale et structures de stockage en Limousin de l'âge du Fer à la fin du Moyen Âge
Av Jean-Michel Beausoleil, Michel Botineau m. fl.
Häftad, 2015
1610 kr
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Des plantes alimentaires, médicinales, toxiques, aux compléments alimentaires
Où situer les frontières ?
E-bok, 2026
231 kr
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Les plantes sont souvent perçues comme des alliées naturelles, opposées aux médicaments « chimiques ». Pourtant, leur usage – alimentaire ou médicinal – n’est jamais anodin. À travers plus de 200 espèces végétales, cet ouvrage explore les frontières mouvantes entre nutrition, thérapie et toxicité. …