Michel Nischan – författare
Visar alla böcker från författaren Michel Nischan. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Sustainably Delicious
Making the World a Better Place, One Recipe at a Time
Av Mary Goodbody, Michel Nischan
E-bok, 2010
166 kr
Lägg i varukorg
More than any other chef at work today, Michel Nischan creates sophisticated, modern food by embracing the food tenets of the past: Use what''s readily available, celebrate variety, respect the land, and eschew waste. Whether it''s explaining the virtues of secondary meat cuts, which fish are in …