Stephane Monette – författare
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3 produkter
Le gibier... en toute simplicité
E-bok, 2011
203 kr
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Vous croyez que cuisiner la viande de gibier d''élevage ou sauvage est une tâche ardue? Détrompez-vous ! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l''ITHQ et chasseur dont la réputation n''est plus à faire …
Le gibier en toute simplicité 02
E-bok, 2017
165 kr
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Contrairement à ce que plusieurs pourraient croire, apprêter la viande de gibier n''est pas compliqué. Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant !Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l''ITHQ et chasseur dont la réputation est établie dans toute …
Le gibier en toute simplicité 01
E-bok, 2020
156 kr
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"Vous croyez que cuisiner la viande de gibier d''élevage ou sauvage est une tâche ardue? Détrompez-vous ! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stéphane Monette, chef cuisinier diplômé de l''ITHQ et chasseur dont la réputation n''est plus à faire …
