Yang Hongshun – författare
Visar alla böcker från författaren Yang Hongshun. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research
Av Jian Zhong, Claire Gaiani m. fl.
Häftad, 2022
1483 kr
Lägg i varukorg
Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research explains how to get reliable AFM data and current application progress of AFM in different food substances. Sections focus on an Introduction to AFM for food research and Applications of AFM for different types of food …