Bokus

Yang Hongshun – författare

Visar alla böcker från författaren Yang Hongshun. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. Jian Zhong, Claire Gaiani, Yang Hongshun - Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research

    Av Jian Zhong, Claire Gaiani m. fl.

    Häftad, 2022

    1483 kr

    Lägg i varukorg

    Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research explains how to get reliable AFM data and current application progress of AFM in different food substances. Sections focus on an Introduction to AFM for food research and Applications of AFM for different types of food …